クリスマスイブは、ミキさん(仮名)にお呼ばれ❣️
あのミキさんが腕を振るう英国伝統のクリスマス料理+オットレンギ風だもの✨
待ち遠しすぎる😆
ロンドン滞在も残りわずか。
とはいえ連日2万歩ペースなので。。
出発までダラダラと過ごす。。
溜まったルーティンを片付けて。
地下鉄で1時間。
ミキさんちに到着すると幼稚園児の頃から知るボーイズがすっかり社会人になってお出迎え✨
可愛い可愛いリオ(なんとかプー犬)ちゃんも大喜びで迎えてくれて「戻って来たわー」って感じ❣️
ちょいちょい泊まらせて頂いて、犬の散歩に出たりしてたからね👌
芽キャベツ🙌
紫キャベツ🙌
クリームチーズとフェタチーズにハーブ🙌
ピッグスインブランケッツ🙌
ソーセージにベーコン巻いてあるヤツ
人参🙌
そして持参したクリスマスクラッカー✨
英国式はみんなで腕をクロスさせてクラッカーを引っ張り合って、真ん中がくっついて来た人が貰えるルール。
中には、紙の王冠とジョークカード、プチプレゼントが✨
紙の王冠を被って食事がスタート🎉🎉
メインのローストターキー🙌
スタッフィングは米国と違って、挽肉とハーブと野菜で作るので、とっても肉肉しいけど、美味しい😆
なんならターキーより美味しくてお腹いっぱいに😅
クランベリーソースも手作り✨✨
野菜がホントにホントに美味しくて😆
幸せなクリスマスディナー🎄
私も子どもが小さい時は30人くらいお友達家族を招いて9kgのターキーとか焼いちゃったりしてたけど。。(さすがに大き過ぎてその翌年は6kgにした)
もう何年も、何十年も?ターキーなんて焼いてないわぁ💦
家族のクリスマスはこうでなくっちゃね✨
帰りはミキさんちの長男君が車で近所まで送ってくれて。
完璧なクリスマスイブでした✨
翌日のクリスマスは。。。
大都会ロンドン、25日はお店どころか電車も地下鉄もぜーんぶ運休。。
クリスマスに電車止まる国が他にあっただろうか。。。
パリでもミラノでもニューヨークでも動いてた気がするけど。。
というわけで、次男も私も大好物の引きこもり😆
今日は我が家の伝統、BBCでDr.WHOクリスマススペシャルをリアルタイムで観る日🙌
前哨戦の3話を観てから、本編に臨む🔥
もう20年近く、この日はDr.WHOデーの我が家なので。。
長男は来られなかったけど。
幸せな夜でした❣️
買い込み過ぎた食材を消費しきれず💦
翌日に持ち越すことに。
小腹が空いた次男に、照り焼きソースで炊き込みごはん。
サラミとブロッコリー、照り焼きソースと塩だけなのに美味しく出来た🙌
日本に帰ったら、中途半端な"なんとか"ソースで片っ端から作ってみよう。きっと美味しいはず。。
ロンドンらしいキラッキラのクリスマスイルミネーションとか一切見ずに、クリスマスが終わりました〜😅
そうだ、ニューヨークへ行こう
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