【2324欧州:イスタンブール】DAY2

今日は寝たいだけ寝て😅
遅めの出発〜!

今日はグランバザールから歩いて海まで行って、そこからバス船で対岸へ行く計画✨

地図を1回見ると頭に入ってしまう私の特殊能力に驚いてくれるミキさん(仮名)。
いや、私自身も怖いくらいだけど。

家からぶらぶらとグランバザールまでお散歩。
なるべく客引きの居ない方、居ない方を抜けて行く。

この辺かなーって思うと
目の前に入り口。
大きな市場で入り口はいっぱいあるけど。
さぁ近づいたはず、地図見ようか、、のタイミングで現れる入り口。

さすが地図オタ歴48年のベテラン✨(自画自賛)

生鮮市場かと思ったら、食べられない物の方が多かった😅
料理系インスタグラマーの2人が、なんたる失態💦


それでもお茶屋さんとか
スパイス屋さんなど乾物は若干あるので。

甘いフルーツ茶の試飲を飲み。
ついでにサフラン買って❣️
日本じゃ高くて買えないサフラン入手✨✨
コレで黄色いごはんが炊ける✨
国立イスタンブール大学を愛で。。
いわゆる東大赤門的な。
優秀な人材を輩出してるのねー。

そこから丘を降りると、婦人服街に出て。
子ども服街に出て。

この町、全てが問屋街のように、カテゴリー分けされてて。
一箇所で全部揃わないの😅
不便じゃないのかな?
そもそも女性がことごとく居ない町ではあるが。

そして路地やら大きな幹線道路やら高速道路を越え、ようやくようやくフェリーターミナルに着いたのに
「カディキョイ行きは電車しかないわよー」って😱😱

えええ、何を間違えたか、地図オタよ!!

Googleマップの点々を追って発見したフェリーターミナルは、公共バス船乗り場でなく、民間の大型フェリー乗り場だったのでした。。
エミニョニュのバス船乗り場の印象だけで突き進んで失敗💦

15分掛けて戻って列車の駅に。

立派です。ものすごく新しい✨
ここから一気にカディキョイへ。
オサレな地元民の町❣️

目的地はーーー
Çiya Sofrası‼️
Netflixの「シェフのテーブル」シーズン5に出ていらっしゃるムサ・ダグデヴィレン氏のお店✨
ミキさんは著書にサインまで貰ったらしいーー。


入り口にコールドメゼの台とホットのメイン料理の台があって、メニューで選んでも良いし、直接選ぶのもヨシ。
コールドメゼは、オーセンティックな盛り合わせで👍
やっぱり私は葡萄の葉が好きだぁーー😆

フムスはタヒニたっぷりで、これまで食べたどれよりもタヒニッッ‼️って感じ❣️

私が選んだメインメニューは。。
何だと思う?これ。

羊の足😳
豚足ならぬ羊足のひよこ豆煮込み✨

人生初の羊足✨

豚足よりも柔らかく、コラーゲンたっぷりのトロントロン✨
若干獣臭はするけれど😅
完食🙌

ミキさんが選んだ西洋カリンの詰め物。
固い西洋カリンをとろっとろになるまで煮込んで、甘さと乗っけた野菜で甘塩っぱいやつ。
追加でチキンライスと野菜のかき揚げ。
チキンライスはパイ包み焼きなの😆

中にはチキンと小さなレーズンやナッツがぎっしり。

かき揚げは刻んだ野菜のフリットをヨーグルトソースにつけて食べるの。

どれもこれも美味しかったし、創作意欲を刺激されたーー🙌

食後のコーヒーは別の店にしよう!と、カディキョイを散策して。
Şekerci Cafer Erolへ。スイーツ無しで😅
トルココーヒーには必ず水が付いてくるの。あと小さなスイーツと。ここは更に何やら甘い飲み物が😳

チャイはチャイしか出てこないのに、コーヒーは豪華なセットで運ばれてくる。

その後も、とにかくカディキョイの町が気に入って、歩いてない通りを全部回る❣️
遂に会えた果物屋✨
オリーブ屋✨葡萄の葉は八百屋では塩漬け、この漬物屋では酢漬けで売られてる。
きゃーー!モツ屋🙌🙌
何このトリッパ、まるでフリース✨✨
ジャンパー縫えそう😆
羊の頭も売ってたけど、生も焼いたのもグロ過ぎるので、掲載は自粛😅
乾物屋でお茶買って〜。
こちらは、干したパプリカと干した茄子。
詰め物用だそう。
初めて見たーー!!
勇敢なミキさんはコレ買ってスーツケースで運ぶって😳

こんなに街歩きが楽しいトコ、イスタンブールで他に無いわーー!
住むならカディキョイだわー。


コーヒーショップ発見!
店全部がテント(?)で全部テラス席。

イギリスでいうパブ的存在。
お酒飲まないからね。
隣でチェスが始まったり、皆さんの憩いの場。
炭火で入れてくれるトルココーヒー✨
こんな時間にカフェインは摂取出来ないので。。

サレップという白い飲み物に挑戦。
白いココアみたいな物かと思ったら、百合根の粉に脱脂粉乳とハチミツ混ぜてシナモン振った飲み物らしく。
ものすごーーくとろんとろんで濃厚。甘さは優しい、具合悪い時に飲んだら一発で効きそうな、葛湯っぽい感じ。

美味しいけど、これだけで1食分くらいの重さが😅

良い経験でした❤️


今度こそカディキョイから船に乗る🔥
めっちゃゴージャス✨
カフェも付いてる😳
グッズも販売💦
20分くらいしか乗らないのに😅
イスタンブールの夜景を眺めながら。
モスクもキラッキラ✨✨

カラキョイで降りて。
お腹はいっぱいだけどーーー
マリオんちで、サバケバブを半分こ🤣
タレの正体を突き止めようと思ったけど。
マリオに「秘伝のタレは絶対に教えない」と言われ、詰め寄っても褒め倒しても何一つ情報は得られず😅
橋を渡って初めてのバスに乗り。
お家に帰りました。
昨日までの観光地を離れ、客引きに邪魔されることなく、存分にイスタンブールを堪能出来た1日だったー🙌

0コメント

  • 1000 / 1000

そうだ、ニューヨークへ行こう

海外旅行の準備、手配、現地情報など「暮らすように旅する」をお届けします! 暮らす旅歴・四半世紀。Photographer & Art Director 。 https://www.instagram.com/naokosoma/